ムスタ シャルドネ ギフト (オリジナルワイン)
ムスタ カルベネソーヴィニヨン ギフト (オリジナルワイン)
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3,800円(税抜)
Cabernet Sauvignon 98%, Petit Verdot 2% カシス、アニス、芝生、ブラックベリーとダークチョコレートにスモーキーさが加わったアロマ。 口中では堅く凝縮したレザー、ラズベリー、チョコレートのフレーバーが感じられます。
2,400円(税抜)
NV=マルチ・ヴィンテージのワインは、2012VTGの買い葡萄を中心に、2011VTGの自社畑のシャ ルドネが少量ブレンドされ厚みを加えるというスペシャル・キュヴェ。ただし今後はまたヴィンテージに戻る可能性もある。 Chardonnay83%, Riesling10%, Gewurztraminer7%。爽やかな味わいに少し厚みが加味されている。
3,500円(税抜)
シャルドネの持つ魅力を最大限生かす為に果汁の一部を取り出し、バレル発酵した後フレンチ・オークの新樽と旧樽に分けて熟成させました。残りの果汁はタンク発酵させたことにより新鮮さと果実味を残しています。全てのキュヴェは完全にマロラクティック発酵させ、一定期間シュール・リーにて熟成。
3,800円(税抜)
WADENSWILL 27というドイツ古来の伝統的なイースト菌を使い、低温で３週間かけて遅摘みのゲヴェルツトラミネールを発酵させる。
5,200円(税抜)
Syrah 40%, Grenache 40%, Mourvedre 20% グラマシー・セラーズは現在日本にリリースされている以外にもローヌ・ブレンドのワイ ンを造る。そのセカンド・ワインがこのサザン・ブレンド。コート・デュ・ローヌのスタイルを目指し、飲みやすい穏やかなワインに仕上げる。
3,800円(税抜)
3,000円(税抜)
3,500円(税抜)
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