エムセラーズ-福岡市のカリフォルニアワインの専門店・天然水・青汁・焼酎




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リッチなアロマ、熟したラズベリーやオールスパイスを感じさせるフルボディーのボルドースタイル。


株式会社みぞえ みぞえアートギャラリー フラワーパーク 中川ワイン販売
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3,700円(税込)

シャルドネの持つ魅力を最大限生かす為に果汁の一部を取り出し、バレル発酵した後フレンチ・オークの新樽と旧樽に分けて熟成させました。残りの果汁はタンク発酵させたことにより新鮮さと果実味を残しています。全てのキュヴェは完全にマロラクティック発酵させ、一定期間シュール・リーにて熟成。

2,200円(税込)

NV=マルチ・ヴィンテージのワインは、2012VTGの買い葡萄を中心に、2011VTGの自社畑のシャ ルドネが少量ブレンドされ厚みを加えるというスペシャル・キュヴェ。ただし今後はまたヴィンテージに戻る可能性もある。 Chardonnay83%, Riesling10%, Gewurztraminer7%。爽やかな味わいに少し厚みが加味されている。

4,300円(税込)

Orange Muscat100% フレンチ・オークで3ヶ月熟成。神秘的なアロマ、甘いけれどびっくりするほどにドライなフィニッシュ。このワインは乾燥させたレモン、ローズ、テンジクアオイの新鮮な葉とつぼみ、ダミアナの葉と花をワインに浸けこんで熟成させています。

2,100円(税込)

品種の特徴を活かす為に樽を一切使わずに発酵、熟成。涼しいソノマの気候を反映した酸をしっかり・・・

2,310円(税込)

樽熟成及びマロラクティック発酵を行っていないこのシャルドネはまるでボールいっぱいのフレッシュフルーツがグラスに入っているような爽やかな飲み口です。

7,560円(税込)

力強いシャルドネ。ノンィルター、ノンコラージュの為、多少清澄度は低くなりますが、それがワインの特性です。長熟性が感じられます。