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【ダックホーンヴィンヤーズ】カベルネソーヴィニヨン (1500ml)
極端な低収量と厳しい選果により、深遠な色合いで濃厚な味わいを約束してくれる。ボトルにぎっちり詰まったような凝縮感。濃厚なその味わいは、しっかりとした旨みを持った本格派。口当たりが滑らかで、余韻が長く続く、豊かなタンニンとバランスの良い酸は熟成の可能性を感じさせる。