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☆カタ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml
Cabernet Sauvignon 80%、Petit Sirah 20%をブレンド。ベクストファーにとって一番最近に入手した畑(2010年)。セント・ヘレナの西 斜面に位置する伝説の区画を昔の所有者の名前にちなみ「ボーン・ヴィンヤード」と命名。樹齢60年以上になる株造りのプティ・シラー があり、植え替えずに大切に栽培されている。素晴らしいカベルネの伸びやかさとプティ・シラーのヴェルヴェットのようなしなやかな 口当たりが魅力的。