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☆バンド・オブ・ヴィントナーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml
セント・ヘレナの北、カリストガの手前にある有名畑から。仏産樽(1年使 用)にて18か月間熟成。
クラッシックなナパカベ独特のブラックベリー、ブラックチェリー、たばこ、コーヒー、皮、高級なヴァニラ ビーンズ、黒胡椒、タイムなどのスパイスのアロマがあり、樽のニュアンスはうまくワインに溶け込んでいる。口当たりは非常にしなや かで優しく、様々な味わいの要素が何層にも重なり、タンニンは磨き上げられたまろやかなものになっている。
仲間との食事に杯を何杯 も重ねられるバランスの取れた仕上り。Cabernet Sauvignon 92%, Merlot 6%, Cabernet Franc 2%