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☆マックスマニス ヴィオニエ 750ml
辛口。ステンレス・タンクにて低温醗酵、澱と共に熟成。この品種らしい桃、梨、アプリコットなどのアロマが香り、リッチ で、しなやかな口当たり、余韻には鉱物的なミネラル感も感じられるが、決して苦みを伴わない爽快感がある。 甲殻類の炭火焼、ピリ 辛系の中華やエスニック料理、ブルーチーズなどの少しクセのある食材などと良い相性。 Viognier