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☆マックスマニス ピノ・ノワール 750ml
ステンレス・タンク醗酵、仏産樽(新樽+数年使い)にて約6か月間熟成。 。新鮮なチェリー、ストロベリー、ラズベリー の風味が顕著に現れ、のど越しが非常に滑らか。樽熟成からくるヴァニラのニュアンスが鮮やかで、味わいには熟したベリーがミックス して口中に広がる。スモーク・サーモン、サーモンの炭火焼、赤味の肉(鴨ロースト、牛ロースト・ビーフ)と軽やかな酸味が効いた ソースなどと良い相性。Pinot Noir