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60,000円(税抜)

Cabernet Sauvignon ラザフォード東の丘陵地でヘネシー湖の北に位置する畑。土壌は粘土質で構成 されています。1999年の初ヴィンテージより一貫して特徴づけられる味わいは豪華な赤い果実、スパイスとスミレ の香りに彩られ、優美でなめらかな舌触りをもちます。

53,000円(税抜)

Cabernet Sauvignon ワイン名はスペイン語で「隣人」。この地所はボンド・ワイナリーのすぐ南東に位置しています。火山性砂岩土壌の段々畑はオークヴィル西の麓にあり、初ヴィンテージは1999年です。ブラックベリー、林床とミネラルがお互いに結びつき、響き合っています。

53,000円(税抜)

Cabernet Sauvignon スプリング・マウンテンの壮大なスロープにある火山性岩盤の険しい畑。初ヴィンテージは 2003年です。ダークプラム、コーヒー豆、ヒマラヤ杉の香りをもち、肉太で豊かで凝縮感があります。様々な様相 を持つ素晴らしいワインを表す名前はラテン語で「とてもたくさん」の意味。

53,000円(税抜)

Cabernet Sauvignon 2006年がファースト・ヴィンテージ。ワイン名はドイツ語で「純粋な源」という言葉に由 来。火山灰の混じった礫や石でできた古い河床で今は急斜面に畑は位置します。青い果実、グラファイトの優美さ と鮮やかで繊細な仕上がりです。

53,000円(税抜)

Cabernet Sauvignon 畑はオークヴィル・クロスロードとシルバラード・トレイルが交差する北の岩だらけの円丘 にあり、赤土の火山性土壌。初ヴィンテージは2001年。贅沢な甘美さとクレーム・ド・カシス、ダーク・チョコ レートと焦がしたハーブの香り、口中でミネラルが広がり細かいタンニンと瑞々しさが一体となる。

23,000円(税抜)

Cabernet Sauvignon マルチ・ヴィンヤーズ・ワイン。香りと一体感のある柔らかく広がる甘い果実味、ソフトな 酸と滑らかなタンニンの優れたバランスがあり、細部まで考えられています。プラムジャム、プラックチェリーの コンポート、クローヴ、シナモンなどの濃密で上品な香り。ボンドとボンド候補の畑をブレンド。

25,000円(税抜)

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