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【カタ】カベルネ・ソーヴィニヨン ベクストファー・ボーン・ヴィンヤード
Cabernet Sauvignon 80%、Petit Sirah 20%をブレンド。禁酒法前から葡萄が栽培されていたセント・ヘレナの西斜面に位置する伝説の区画を昔の所有者の名前にちなみ命名。樹齢60年以上になるプティ・シラーがあり、植え替えずに大切に栽培されている。カベルネの伸びやかさとプティ・ シラーのヴェルヴェットのような口当たりが魅力的。