ムスタ シャルドネ ギフト (オリジナルワイン)
ムスタ カルベネソーヴィニヨン ギフト (オリジナルワイン)
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8,200円(税抜)
典型的なマウンテン・カベルネらしい、カシス、ハックルベリーの香りにほのかなアーモンド、バラ、ミルクチョコ、ベリーのキャラメルがけにメープルシロップなどが混然一体となってフィニッシュまで続きます。
12,000円(税抜)
アニス、黒スグリ、ブラック・プラム、黒鉛と新しい鞣革にスミレの香。
12,000円(税抜)
グルナッシュとムールヴェードルを混醸してからシラーとブレンド語、コンクリート製卵型容器で２年間熟成させました。エレガントで華やかなワイン。
17,000円(税抜)
Cabernet Sauvignon 100% ナパ・ヴァレーの複数の畑から収穫されたブドウを別々に3週間かけて発酵させ、フレンチオーク（60%新樽）に移し6ヶ月経過後ブレンドし、小さなオーク樽で約13ヶ月熟成させました。
15,000円(税抜)
複数の畑の個性をブレンドすることで、ナパ・ヴァレーを凝縮した味わい。樽のニュアンスが溶け込み、酸、タンニンのバランスする。
11,000円(税抜)
Cabernet Sauvignon72%,Merlot20%,Cabernet Franc4%,Malbec4% ブドウは全て手摘みで天然酵母を使って発酵。清澄、濾過は一切しておらず。深いブラックフルーツのアロマに満ち溢れダークチョコを連想させる味わい。
6,000円(税抜)
それぞれの品種の個性が良く溶け込んでおり、非常にやわらかく芳醇な味わいに仕上がっています。
6,900円(税抜)
愛娘イザベルの名前を冠したオーボンクリマ最上のワイン。カリフォルニア中の最高級ピノノワールをブレンドしました。ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ハニーサックル風味の樽香とリッチで複雑さに富んだワインに仕上がっています。
5,700円(税抜)
フレンチオーク10ヶ月熟成(45%NEW) 複雑味のある赤い果実そのもののピノ・ノワールはコクのあるアタックにバランスのとれた酸、長い余韻とがっしりしたストラクチャーを持ちます。
4,500円(税抜)
特徴的な花の香りが十分に立ち上がり、グレープフルーツやパイナップル、ドライ・アプリコットなどの香りが溢れている。その味わいは個性豊かで特徴的なまさにヴィオニエといえる。濃厚で力強い味わいが口いっぱいに広がる。
3,300円(税抜)
サンダー・バーバラの気候を反映し、シラーの特徴をひとつである非常に濃い色合いを持ち、スパイシーで果実味に溢れ、口いっぱいに広がる濃厚感は新鮮な驚き。非常にインパクトのあるワイン。
2,600円(税抜)
銘醸畑として名高いサンフォード＆ベネディクトのシャルドネは、ふくらみのある豊かな味わいに、秀逸な酸を持っている。