ムスタ シャルドネ ギフト (オリジナルワイン)
ムスタ カルベネソーヴィニヨン ギフト (オリジナルワイン)
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3,000円(税抜)
冷涼な気候の畑からは白胡椒やラベンダーを、温かい東部のサンタ・ イネズ・ヴァレーからはジャミーな果実ら しい味わいをワインにもたらしています。
2,800円(税抜)
Riesling 100% ステンレス発酵、シュール・リーの状態で9ヶ月熟成。 樹齢42年のブロックから、この辛口は作 られました。白桃、ネクタリンのフレーバーにしっかりとしたミネラルを感じさせ、レモンの砂糖漬けのニュアン スのあるフィニッシュまで、非常に複雑味があり、料理にあわせやすいワインです。
4,200円(税抜)
Merlot 88%, Malbec 8%, Cabernet Franc 4% 仏産樽10ヶ月熟成(新樽40%)。ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロ マに加えて、樽から来るほのかな燻し香が感じられます。瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、 優美でベルベットのような柔らかい口当たりがあります。
6,100円(税抜)
アンフィルタード（無ろ過）のまま瓶詰めされるこのワインは、上質なピノノワールの産地として知られるロス カーネロスではぐくまれている。伝統的なブルゴーニュスタイルのワイン造りにより生まれたエレガントさの中に、熟したブラックチェリーやスパイス、ダークチョコレートのアロマが漂い、ラズベリーやブラックベリーの豊かな風味が広がる。
6,100円(税抜)
アンフィルタード（無ろ過）ワインのパイオニア、ニュートンの誇る究極のシャルドネ。ネクタリンや黄桃、マンゴーの様な果実味と蜂蜜やナッツの芳醇なフレーバーが複雑に幾重にも重なりあう。
6,100円(税抜)
アンフィルタード（無ろ過）から生まれる完璧なバランスと凝縮感。カシスやカカオ、バニラの一体となったフレーバーが非常に官能的で、ナパ ヴァレー産カベルネ ソーヴィニヨンの力強さを華やかに表現している。
2,800円(税抜)
熟した林檎や白桃、洋梨の生き生きとしたアロマとしなやかな酸味、そしてフレンチオーク樽由来のバニラやクリーミーなトーンが心地よく調和したシャルドネ。
2,800円(税抜)
完熟した黒ブドウの味わいが素直に表現されたボルドーブレンド。力強く滑らかなタンニンが、ダークチェリーやブルーベリーの果実味と、オーク樽のバニラ香を包んだ洗練された味わい。
8,500円(税抜)
Pinot Noir100% ソノマ・コーストにある自社畑の葡萄のみで造る。ピノ・ノ ワールは別ブランドの「ウェイフェアラー」に移行した為、ウェイフェアラーのセカンド的ワインとなる。繊細なラズベリーとチェリーの味わいがエレガント、ベルベットのような舌ざわりと心地よい酸、複雑味がありまろやかな味わい。
2,800円(税抜)
Pinot Gris 100% ステンレス・タンクにて醗酵・熟成100% 食事のスタートにふさわしい、フレッシュで鮮やかな酸と、重すぎず、軽やかながら果実のまろやかさが口の中広がる味わいはまさにスターター（食事の最初）にふさわしい。涼しいウィラメット・ヴァレー各地からセレクトし、収穫時期をずらしながら個別に醸造、最終的なブレンドで仕上げる。
4,600円(税抜)
マウント･ジェファーソンはオレゴンを代表する山。その名を冠したワインは自社畑のシングルヴィンヤードにならなかったワイン約４割と他のウィラメットヴァレーからの厳選された買いぶどうで作られます。
2,800円(税抜)
マウント･ジェファーソンはオレゴンを代表する山。その名を冠したワインは自社畑のシングルヴィンヤードにならなかったワイン約４割と他のウィラメットヴァレーからの厳選された買いぶどうで作られます。