ムスタ シャルドネ ギフト (オリジナルワイン)
ムスタ カルベネソーヴィニヨン ギフト (オリジナルワイン)
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7,900円(税抜)
長い余韻にはしっかりとした濃さも楽しめます。熟したプラムのニュアンスが魅力的なワ インに仕上がっています。
9,500円(税抜)
口中ではしなやかなタンニンとしっかりとした骨格に支えられたプラ ム、ラズベリー、シナモンの味わいが層をおりなす華やかさがあります。
17,000円(税抜)
れたワイン作りを定義する為にかわらぬ対話 （ディスカッション）を続ける姿勢を表現しています。
4,500円(税抜)
きれいな酸がピノのフレッシュさを演出し、果実味が豊かで、余韻が長く口中に広がります。
5,000円(税抜)
高知の生きた土壌で育てられた完熟した大粒シラーに、硫酸フリーのローマのワインメーキング手法にて造られたため、ミステリーとソウルに満ち溢れた非常に複雑なアロマのワイン。
2,000円(税抜)
セントラルコースト3地区のぶどうを厳選。主にサンタバーバラとなりますが、北部にあたるパソ・・・・
2,800円(税抜)
ロゼなのにしっかりカラメル風味も残る。果実味ぎっしりの不思議なワイン。
4,500円(税抜)
トロピカル・フルーツやメロンなどのアロマにバランスの良い酸味を持ち、食事とよく合う。不変のワインで、期待通りのウエスタリー・ヴィンヤードのワイン。
3,800円(税抜)
WADENSWILL 27というドイツ古来の伝統的なイースト菌を使い、低温で３週間かけて遅摘みのゲヴェルツトラミネールを発酵させる。
9,500円(税抜)
深いルビーと紫色に花、ラズベリー、ブラックベリーとカラントにリコリス、林床、森の香りが混然一体となり、柔らかく、たっぷりと魅力的に湧き上がってきます。
4,000円(税抜)
霧がSRH（サンタ・リタ・ヒルズ）の特徴を生み出す。夕刻から朝にかけて霧が畑を包み涼しい夜と、日中の十分な日照が大きな気温 差を作り、しっかりとした果実味とかっちりとした酸の大きな味わいを造る。70% LaFond VYD, 30% Hilltop Ranch 樽発酵・熟成8ヵ月（22%新樽）
3,500円(税抜)
昼夜の気温差が酸と果実がバランスした無理のないエレガントなピノノワールとなる。2014年は、100%Lafond Vineyard（自社畑）の8種類のクローンと3ブロックの葡萄を17種のタンクで発酵後、仏樽熟成(22%新樽）。落ち着いた気候に恵まれ長い収穫期間に各ブロックからベストな葡萄を収穫出来、リッチで薫り高いワインとなった。